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  • 公司: 通化紫隆山葡萄酒厂
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公司简介

企业简介

通化紫隆山葡萄酒厂创建于1997年,坐落于北国酒城、中国山葡萄酒之乡---吉林通化。北纬42°独特的地理位置和严寒的气候使这里成为中国优质山葡萄冰酒产区。企业是在吉林省山葡萄科研中心支持下创办的集科研、开发、生产、教学于一体的冰葡萄酒专业生产企业,集冰葡萄种植、酿造、生产、销售于一体。企业技术力量雄厚,有先进的科研实验室、分析室。目前拥有5000亩北冰红、威代尔冰葡萄基地,10000亩山葡萄研发种植基地。

产品理念

企业先后研发出:紫隆冰谷系列冰酒、紫隆山冰系列冰酒、紫隆山谷冰酒系列、无醇山葡萄酒系列产品。做良心酒、做具有中国民族特色的山葡萄冰酒品牌是企业不变的宗旨。一流的质量及良好的信誉使紫隆山葡萄酒产品深受消费者的信赖,产品销往全国各地,树立了良好的企业形象和产品品牌。

企业荣誉

2006年荣获吉林省技术监督局吉林省诚信企业称号;

2007年荣获通化市农业产业化重点龙头企业称号;

2008年紫隆山品牌荣获2008中国最具竞争力潜力品牌

紫隆山山葡萄冰酒荣获2008年第三届亚洲葡萄酒质量大赛银奖;

同事获得2008年吉林省安全饮品办公室监制产品殊荣;

2009年紫隆山荣获中国葡萄酒最具投资潜力品牌;

2010年紫隆山荣获吉林省农业产业化重点龙头企业。

紫隆山人理念

可靠的产品质量是企业竞争的活力,诚信的经营模式是企业的生命。

紫隆山永远追求的是质量,紫隆山只要做酒就要做好酒,做良心酒。我们全体员工将携手同心共创辉煌业绩,创实实在在的紫隆山品牌,做实实在在的紫隆山人。真诚、团结、持久是我们永恒的企业理念。紫隆山人正以百倍的信心。刚毅的品格。自警、自律、自强,迈着稳健的步伐,走向新的征程,迎接新的挑战!

品种介绍

北冰红:中国的冰美人

北冰红是中国特有的山葡萄品种,是我国酿造冰红葡萄酒的主要原料。仅产于我国东北通化地区。具有极强的抗寒性:她果皮厚、不易腐烂,在成熟后仍能挂枝三个月抵抗高纬度地区严寒的侵袭,并持续从根部吸收营养物质,切落粒率极低。果实9月中下旬成熟,之后经过3个月的日照脱水和冰冻,12月才能采收。岀汁率低于20%。酿造的冰红葡萄酒深宝石红色;具有浓郁悦人的蜂蜜和杏仁复合香气,果香酒香突出,优雅、回味余长;酒体平衡,酸甜融合恰到好处,醇厚丰满。

威代尔(Vidal):混血美人

威代尔(Vidal)混血美人是用于酿造冰白葡萄酒的最广泛品种,它是白于尼(Ugni-Blanc)和赛伯拉(Seyval Blanc)的杂交品种。其酸度相对于北冰红略低,酿成的冰酒更加甜腻些;香气浓郁,具有菠萝、芒果、杏桃和蜂蜜等甜熟的香气。

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